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幸せになれるバウムクーヘン せんねんの木 公式通販

せんねんの木のバウムクーヘンは、農林水産大臣賞を受賞のプレミアムエッグを使用した自慢のバウムクーヘン。バウムクーヘンは縁起がいいものとされ、結婚式などのお祝いごとにも欠かせないお菓子とされています。「うむ」というネーミングはお客さまとせんねんの木がいつまでも 幸せの輪」で繋がっていられるようにと願いを込めております。
 

焼印バウムクーヘンお祝いや贈り物に せんねんの木公式通販

お祝い・贈り物のバウムクーヘンにメッセージを込めて年輪の意味を持つバウムクーヘンは長寿と繁栄のしるしとして縁起が良いと言われ、結婚式などのお祝いごとにも欠かせないお菓子とされています。あなたの大切な記念日に、焼印メッセージ入りのオリジナルバウムクーヘンはいかがですか?全国配送のバウムクーヘン専門店・バウムクーヘンの総選挙で全国一位獲得・メディア紹介歴50回以上・全国おとりよせ大賞3年連続ノミネート!取り寄せ

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  1. 当社は,本人から,個人情報が,利用目的の範囲を超えて取り扱われているという理由,または不正の手段により取得されたものであるという理由により,その利用の停止または消去(以下,「利用停止等」といいます。)を求められた場合には,遅滞なく必要な調査を行います。
  2. 前項の調査結果に基づき,その請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の利用停止等を行います。
  3. 当社は,前項の規定に基づき利用停止等を行った場合,または利用停止等を行わない旨の決定をしたときは,遅滞なく,これをユーザーに通知します。
  4. 前2項にかかわらず,利用停止等に多額の費用を有する場合その他利用停止等を行うことが困難な場合であって,ユーザーの権利利益を保護するために必要なこれに代わるべき措置をとれる場合は,この代替策を講じるものとします。

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バウムクーヘンを美味しさで選ぶなら

甘くてしっとりで人気のバウムクーヘンやシュトーレンなど日本でも馴染み深いお菓子の発祥地として有名なメルヘンの国ドイツ。定番から人気のスイーツまでいろいろありますよね。

さいごに美味しいバウムクーヘンの本場ならではのとっておきのおいしい食べ方とドイツのお菓子人気ランキングベスト5をご紹介します。

美味しいバウムクーヘンの食べ方とは?

本場ドイツでは薄切りにして食べるのが一般的で、この食べ方が美味しい食べ方としておすすめされています。カットの際はナイフを真っすぐではなく斜めに入れる事で生地が崩れにくく、見栄えも良くなります。

薄く切ったバウムクーヘンをそのまま食べても美味しいですが、生クリームやアイスを添えて食べたり、はちみつやジャム・フルーツと一緒に食べても美味しいです。トースターで1~2分焼いて食べると、外はカリカリで中はしっとりというまた違った味わいを楽しむ事もできます。

また、少し大人の味わい方としてブランデーにひたして、さらにしっとりさせてから食べるという方法もあるそうです。バウムクーヘンを食べる際の飲み物は、お砂糖の入っていない紅茶やコーヒー・牛乳などが人気となっています。

保存方法としてはカットして小分けにしておくのではなく大きいままの状態で 保存し、食べる際にカットする事でしっとりとした生地の美味しさを保つ事ができます。

ドイツのお菓子人気ランキングベスト10


バームクーヘンやシュトーレンなど日本でも馴染み深いお菓子の発祥地として有名なメルヘンの国ドイツ。定番から人気のスイーツまでいろいろありますよね。

さいごにドイツのお菓子人気ランキングベスト10をご紹介します。

第1位:バウムクーヘン

真ん中が空洞になっている年輪のような見た目のバウムクーヘン。年輪のような見た目は縁起がいいと言われています。幸せが重なる、成長するなどといった意味が込められるようになり、結婚式の引き出物や贈答品として人気が広がりました。
ドイツ発祥のお菓子ですが、製造工程に手間がかかるのでドイツではあまり人気がないようです。今では日本の方が手軽に手に入り、ドイツ人からは日本の方がおいしいといわれるほど技術も上がっています。

第2位:グミ

噛みごたえのあるグニグニとした食感と甘酸っぱい味で人気のグミ。最近ではテレビでも取り上げられたり、SNSで話題になったりとメディアを賑わせるほどの空前のグミブームが到来しています。
グミミックス粉も販売されていて、市販のジュースとあわせればオリジナルのグミもできると話題沸騰です。ドイツ発祥で日本でも有名なグミといえば、2020年に創立100周年を迎えた世界最大のグミメーカーの「HARIBO」です。定番のクマの形から、1,000種類といったいろいろな形状のものが発売されています。
合成着色料や人工添加物は一切使用せず、子どもの咀嚼力をつけるため固めにつくられているのが特徴です。グミを食べるだけで、咀嚼によって脳が活性化され、集中力や記憶力アップするのはうれしいポイントですね。

第3位:シュネーバル

ドイツで300年以上の歴史がある、雪玉という意味を持つ伝統菓子のひとつ。丸い形でサクサク食感が特徴です。
クッキー生地を平たい麵状にのばし、何本かを丸めて揚げたお菓子です。仕上げに粉砂糖を振ったものが最も定番。現在では、チョコレートでコーティングされたものやシナモンシュガーを振りかけたものなど種類はバラエティーに富んでいます。

第4位:シュトーレン

クリスマスの到来を待ち望みながら薄く切り分けて少しずつ楽しむ、ドイツの伝統菓子パンのひとつ。近年は日本でもシュトーレンをいろいろなお店が販売し、食べる人を多く見かけるようになりました。
真っ白な砂糖に包まれている姿が、幼いイエスを産着で包んでいるように見えるといわれています。中にたくさんのナッツやフルーツが入っているケーキのようなものが日本では有名ですね。

第5位:レープクーヘン

クリスマスの時期に飾られるお菓子として有名な伝統菓子の「レープクーヘン」。はちみつやスパイスをたっぷり使った見た目はクッキーのようなケーキです。
アーモンドやクルミなどのナッツ類、レモンピールやオレンジピールなどの柑橘系、チョコレートなど様々な食材で風味付けをしますが、食感もしっとりなものから固いものまであり、レープクーヘンと言っても種類は多種多様に存在します。

第6位:アプフェルシュトゥルーデル

アプフェルシュトゥルーデルは、調理したリンゴをシュトゥルーデル生地で巻いた菓子です。アプフェルシュトゥルーデルを作るときには、下に新聞紙を置いて読めるくらいまで薄く伸ばした生地にリンゴが包まれていて、折り込みパイのような食感が楽しめます。

第7位:ダンプフヌーデルン

ダンプフヌーデルンはドイツのクリスマスマーケット等で食べられる冬のあったかいおやつです。 見た目は巨大な肉まんかあんまんによく似ていて白いふわふわしたものですが、 中にはプルーンムース(プルーンジャムのこと)が入っていて、けしの実シュガー、バニラソースをかけて頂きます。

第8位:モーンクーヘン

モーンクーヘンは、プチプチ食感が楽しい、けしの実(モーン)がたっぷりと入ったお菓子です。

第9位:ケーゼトルテ

「ケーゼトルテ」とは、一般的にドイツ語でチーズケーキの意味を指します。

第10位:ビーネンシュティヒ

ビーネンシュティヒは、ドイツ語で「ハチの一刺し」を意味する言葉で、砂糖や水あめなどを使って料理に焦げ色をつけたり、香ばしくしたりするキャラメリゼされたアーモンドやバニラカスタード、バタークリームなどがトッピングされた甘いイースト生地を焼き上げてた生クリーム菓子です。

まとめ

お取り寄せバームクーヘンの選び方のポイント①「用途を見極める」バームクーヘンと言えば「年輪型」というイメージが強いですが、最近は既に小分けしてあるものも多く存在します。家族や友達との集まりであれば、切り分ける時間も楽しいものです。逆にご進物やお土産の場合は、きちんと個包装されているものが良いですよね。したがって、まず「どういう用途」でバームクーヘンをお取り寄せするのかを、しっかり把握しておきましょう。
お取り寄せできるバームクーヘンには、定番の味だけでなく、超個性派のものがたくさんあります。中身が変わっているものや、生地に練りこんでるものが変わっていたり。さらには、コーティングにこだわっているものも。バームクーヘン本来の味にこだわりたいのか、インパクト大な変わり種にしたいのか、事前に決めておくと選ぶのもスムーズです。おすすめのお取り寄せバームクーヘン:シンプルイズベスト!これを食べなくちゃ始まらない定番バームクーヘン手土産としても人気の治一郎。そのバームクーヘンは、飲み物が必要ないほどのしっとり感が最大の魅力。 職人が生地の状態や火加減などを常に調整するという手間隙をかけ、うすくてレアな層を重ねて作り上げています。なんと1回の焼成時間は1時間。こうして24層という数を重ねていくことによって、「しっとりした食感」が生まれています。また、ケーキに近いふんわり感を出せるのは、卵を多く使用し、卵黄と卵白を分けて混ぜるという別立て法で作っているから。手間がかかるため、この方法は大量生産には向かないとされていますが、このような時間と手間をかけることによって、最高のバームクーヘンが出来上がっています。シンプルなバームクーヘンですが、卵の香りがしっかり味わえる上品なバームクーヘンです。友人から手土産にもらって食べたのをきっかけにハマりました。今では人に渡したり実家への手土産にも使っていますが、どんな場面でも美味しいと喜んで…創業時に抱いた西洋への夢や憧れを胸に、地元近江からこだわりの洋菓子を届けている「クラブハリエ」。本社を構える滋賀県大津市にある「ラ・コリーナ」は、写真映えする景観とクラブハリエ・たねやの手掛ける美味しいスイーツの宝庫であることから、観光客にも人気の施設となっています。今回ご紹介するバームクーヘンは、本物の美味しさを追求し生まれた一品。このバームクーヘンの登場は、これまでのイメージを根底から覆すほどの衝撃を与えました。一層一層を職人が丹念に焼き上げてるこのバームクーヘンは、昔ながらの製法を守りつつ、素材へのこだわりを徹底しながら工夫に工夫を重ねたもの。ゆらゆらと揺れるほどやわらかく、しっとりふんわりな味わい深さは、多くの世界コンテストで優勝を果たしているクラブハリエならではと言えるでしょう!芸能人の高橋ユウさんもおすすめするデパート常連の人気店の味を、ぜひお取り寄せで堪能してみてはいかがでしょうか?数ある有名店のバームクーヘンを食べてきたスイーツ好きの私ですが、その中でも断トツでおすすめしたいのが滋賀県の近江八幡に本店を持つクラブハリ…日本人の心に響く、繊細で豊か、かつ香り高いうまみと食感のバームクーヘンを作り続けている「ねんりん家」。各地のデパートにお店を構え、季節限定商品はすぐに売り切れてしまうほどの人気店です。こちらのお店の運営元である「株式会社グレープストーン」は、「東京バナナ」「シュガーバターの木」「東京チューリップローズ」など多くの人気ブランドを運営しています。この「マウントバーム しっかり芽」は、外は香ばしく、中はしっとりというフランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。ヨーロッパ生まれの焼き菓子であるバームクーヘンを日本人の心に響くように、繊細で豊かで香り高く、さらに旨みと食感を感じられるようにと試行錯誤を繰り返して生まれました。味も食感もしっかりと感じられるよう、濃厚なバター風味の生地を、長時間かけて焼き上げられています。カステラのようなふっくらとした食感と、たっぷり使用している卵の風味を味わえるバームクーヘンです。島ロールが非常に有名な大阪の洋菓子店「パティスリーモンシェール」。今回ご紹介するのは、パティスリーモンシェールが販売している「堂島バウムクーヘン」です。こちらのバームクーヘンは、しっとりもっちりな味わい深さが魅力となっています。生地は上質な国産米粉に、マリーゴールドとホエイで育てた鶏の濃厚な卵を練り合わせ、職人が丁寧に焼き上げています。ふんわりとして甘さが控えめなので、素材本来が持つ美味しさともっちりとした食感を味わうことができますよ!コクがありながらも後味が軽いため、おやつタイムはもちろん、朝食としてもオススメです。米粉なのにしっとりやわらかだと驚く声も多数!店頭では関西限定商品ですが、お取り寄せで楽しむことができますよ。天保七年創業、森半の宇治抹茶を使用し、色鮮やかな濃い緑と宇治抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地を重ねて作る「京ばあむ」。抹茶の香りと風味をしっかり味わうことができます。スポンジ生地には京都産の豆乳を使用。まろやかな旨みを感じられます。さらに口どけの良い国産小麦100%を合わせ、宇治抹茶と煎茶をブレンドした抹茶生地で層を作っています。外側は抹茶のフォンダンという砂糖衣でコーティング。しっとり・ほわほわという食感を堪能でき、京都土産としても愛されているお取り寄せバームクーヘンです。1853年創業くらたと安藤醸造のコラボレーション商品として生まれた醤油スイーツである「醤油ばあむ」。秋田県産の小麦・朝どり卵などの秋田の食材にこだわって、丹念に焼き上げられています。使用している安藤醸造の「家伝醤油」の魅力は、醤油本来の豊かはちやのバームクーヘンの美味しさの原点は、豊かな自然を誇る「日光」で育った「地たまご」と幻と言われる「カルピス(株)バター」です。カルピスバターは、良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけを入念な工程のもとに作られ、カルピス40本分から1包できる希少なもの。バターの王様とも呼ばれています。加えて「はちやバウムいちご」は、栃木産のとちおとめをたっぷり使用。香り・甘み・酸味がぎゅっと凝縮した、まさに「プレミアバームクーヘン一筋50年の「下町バームクーヘン」が作る「スティッククーヘン」は、食べやすさ抜群の商品です。老舗の職人たちが定年に手間暇かけて、毎日作っています。秘伝のレスピで焼き上げ、とにかくしっとりとして甘い。コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのがおすすめです。「工場長のおまかせ」味が入っているのも、遊び心があって○。開ける時の楽しみが増えそうです。和菓子屋さんが作ったバームクーヘン「天下の巻」。巻物のような形状と二口で食べられるサイズが特徴的です。生地はしっとりとしてやわらか。中身にはチョコレートと白餡を使うことで、和と洋のコラボレーションになっています。素材には、国産小麦を使用。保存料や着色料を一切使っていないので、お子さんからご年配の方まで安心して食べられるお取り寄せスイーツです。高級フルーツで有名な「銀座千疋屋」。各地から厳選した最高級のフルーツを豊富に扱っており、贈答品で人気のお店です。こちらで販売しているバームクーヘンは、厳選した果物の果汁を練りこんだ生地を、一層一層丁寧に焼き上げた見た目も美しい一品。イチゴ&ミルク・レモン&はちみつ・メロン&ミルク・バナナ&チョコの4種類の味が4個ずつ入っています。組み合わせにこだわったフルーツの味わいにより、プレーンなバームクーヘンとはまた違った新しいスイーツを食べているような感覚に♪包装紙はバラ柄と仏事用の2種類があるので、用途に合わせて利用できますよ。高級感たっぷりのバームクーヘンを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!お取り寄せサイトでバームクーヘン部門、チョコレートケーキ部門の1位という2冠に輝いた経験をもつ「ドゥーブルとろけるムース チョコレート」。お店自慢のバームクーヘンに、イタリア産のクーベルチュールチョコを使用してムースを合わせた自信作です。表面には見た目に楽しいチョコレートチップをトッピング。表面をビターチョコレートでコーティングしてあります。下の層のチョコレートムースはとろけるような滑らかさで、中にラズベリージャムをサンドしています。この酸味がしっかりとしたアクセントに。上質に仕上げられているバームクーヘンは、贈り物にも最適な一品です。「とろなまティラミス」は、凍らせて食べたらアイスティラミスにもなる、異色のバームクーヘン。冷蔵庫で1時間ほど解凍すると、とろとろ・ふわふわの食感になります。国内産マスカルポーネを使用し、下の層のバウムクーヘンとの相性は抜群!卵には農林水産大臣賞も受賞した「ぷりんセス・エッグ」という若鶏限定のプレミアムエッグを使っています。アイスとして食べるも良し、ケーキ風に食べるも良しな楽しみ方を選べるバームクーヘンです。関西・大阪のお取り寄せスイーツとしても人気の「マダムブリュレ」。ショッキングピンクとレオパード(ヒョウ柄)がトレードマークです。職人が素材にこだわり焼き上げ、ふわふわ食感と手作りのしっとり感の両方を味わえるバームクーヘンにキャラメリゼしてあります。フランス産カソナードをカラメル状にしているので、さらにパリパリ食感も楽しめます。少し温めると、キャラメリゼがバームクーヘンの生地に染み込むので、美味しさがUP!高級感のあるバームクーヘンは大切な方への贈り物としても、重宝できます。惜しげもなくメロン丸ごと1個を贅沢に使用している「メロンバウムプレミアム」。メロン×バームクーヘンという異色かつ豪華なスイーツに仕上がっています。外側はメロンパイの生地になっており、さらにメロンチョコレートでコーティング。中にはメロンクーヘンとメロンようかんが入って、メロンの4重奏となっています。フワッとした15層ものメロン生地で作られているバームクーヘンやクセになるメロンようかんなど、メロン好きのためのバームクーヘンと言えるでしょう。使用している素材も超一級品。甘く芳醇なメロンと黄身の厚みが大きくハリのある卵だけを厳選しています。数々の賞を受賞した、お取り寄せできるバームクーヘンです。「栗の大和バウム」は、まるでモンブランのようなバームクーヘン。太鼓のようなフォルムに焼き上げたバームクーヘンの中に白あんと生クリームでモンブラン風に仕上げたクリームがぎっしり入っています。白あんの中には、栗の香りや味を味わえるように、荒く潰した栗を。バームクーヘンには、厳選した卵・栃木産の米粉にハチミツを加えています。食べた瞬間に、上質な味わいが口の中いっぱいに広がる、和菓子のような米粉バウムです。栗好きにはたまらない一品であることはもちろんのこと、甘いものが苦手な方にも好評なバームクーヘンです。今回は、バームクーヘンをお取り寄せするときにオススメな15選をご紹介しました!厳選されたザ・定番を選ぶのも良いですが、最近はお店オリジナルの個性派バームクーヘンがたくさん登場しているので、ぜひ色々と試してみてくださいね。この組み合わせは意外にハマる!なんてものに出会えるかもしれません。

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第1条(個人情報)

「個人情報」とは,個人情報保護法にいう「個人情報」を指すものとし,生存する個人に関する情報であって,当該情報に含まれる氏名,生年月日,住所,電話番号,連絡先その他の記述等により特定の個人を識別できる情報及び容貌,指紋,声紋にかかるデータ,及び健康保険証の保険者番号などの当該情報単体から特定の個人を識別できる情報(個人識別情報)を指します。

第2条(個人情報の収集方法)

当社は,ユーザーが利用登録をする際に氏名,生年月日,住所,電話番号,メールアドレス,銀行口座番号,クレジットカード番号,運転免許証番号などの個人情報をお尋ねすることがあります。また,ユーザーと提携先などとの間でなされたユーザーの個人情報を含む取引記録や決済に関する情報を,当社の提携先(情報提供元,広告主,広告配信先などを含みます。以下,「提携先」といいます。)などから収集することがあります。

第3条(個人情報を収集・利用する目的)

当社が個人情報を収集・利用する目的は,以下のとおりです。
  1. 当社サービスの提供・運営のため
  2. ユーザーからのお問い合わせに回答するため(本人確認を行うことを含む)
  3. ユーザーが利用中のサービスの新機能,更新情報,キャンペーン等及び当社が提供する他のサービスの案内のメールを送付するため
  4. メンテナンス,重要なお知らせなど必要に応じたご連絡のため
  5. 利用規約に違反したユーザーや,不正・不当な目的でサービスを利用しようとするユーザーの特定をし,ご利用をお断りするため
  6. ユーザーにご自身の登録情報の閲覧や変更,削除,ご利用状況の閲覧を行っていただくため
  7. 有料サービスにおいて,ユーザーに利用料金を請求するため
  8. 上記の利用目的に付随する目的

第4条(利用目的の変更)

  1. 当社は,利用目的が変更前と関連性を有すると合理的に認められる場合に限り,個人情報の利用目的を変更するものとします。
  2. 利用目的の変更を行った場合には,変更後の目的について,当社所定の方法により,ユーザーに通知し,または本ウェブサイト上に公表するものとします。

第5条(個人情報の第三者提供)

  1. 当社は,次に掲げる場合を除いて,あらかじめユーザーの同意を得ることなく,第三者に個人情報を提供することはありません。ただし,個人情報保護法その他の法令で認められる場合を除きます。
    1. 人の生命,身体または財産の保護のために必要がある場合であって,本人の同意を得ることが困難であるとき
    2. 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって,本人の同意を得ることが困難であるとき
    3. 国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合であって,本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがあるとき
    4. 予め次の事項を告知あるいは公表し,かつ当社が個人情報保護委員会に届出をしたとき
      1. 利用目的に第三者への提供を含むこと
      2. 第三者に提供されるデータの項目
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      5. 本人の求めを受け付ける方法
  2. 前項の定めにかかわらず,次に掲げる場合には,当該情報の提供先は第三者に該当しないものとします。
    1. 当社が利用目的の達成に必要な範囲内において個人情報の取扱いの全部または一部を委託する場合
    2. 合併その他の事由による事業の承継に伴って個人情報が提供される場合
    3. 個人情報を特定の者との間で共同して利用する場合であって,その旨並びに共同して利用される個人情報の項目,共同して利用する者の範囲,利用する者の利用目的および当該個人情報の管理について責任を有する者の氏名または名称について,あらかじめ本人に通知し,または本人が容易に知り得る状態に置いた場合

第6条(個人情報の開示)

  1. 当社は,本人から個人情報の開示を求められたときは,本人に対し,遅滞なくこれを開示します。ただし,開示することにより次のいずれかに該当する場合は,その全部または一部を開示しないこともあり,開示しない決定をした場合には,その旨を遅滞なく通知します。なお,個人情報の開示に際しては,1件あたり1,000円の手数料を申し受けます。
    1. 本人または第三者の生命,身体,財産その他の権利利益を害するおそれがある場合
    2. 当社の業務の適正な実施に著しい支障を及ぼすおそれがある場合
    3. その他法令に違反することとなる場合
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第7条(個人情報の訂正および削除)

  1. ユーザーは,当社の保有する自己の個人情報が誤った情報である場合には,当社が定める手続きにより,当社に対して個人情報の訂正,追加または削除(以下,「訂正等」といいます。)を請求することができます。
  2. 当社は,ユーザーから前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の訂正等を行うものとします。
  3. 当社は,前項の規定に基づき訂正等を行った場合,または訂正等を行わない旨の決定をしたときは遅滞なく,これをユーザーに通知します。

第8条(個人情報の利用停止等)

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  2. 前項の調査結果に基づき,その請求に応じる必要があると判断した場合には,遅滞なく,当該個人情報の利用停止等を行います。
  3. 当社は,前項の規定に基づき利用停止等を行った場合,または利用停止等を行わない旨の決定をしたときは,遅滞なく,これをユーザーに通知します。
  4. 前2項にかかわらず,利用停止等に多額の費用を有する場合その他利用停止等を行うことが困難な場合であって,ユーザーの権利利益を保護するために必要なこれに代わるべき措置をとれる場合は,この代替策を講じるものとします。

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